Tempe alakatak: Perbedaan antara revisi

<ref>{{Cite web|last=admin|date=2022-10-21|title=Makanan Khas Sukoharjo yang Populer|url=https://info-kita.net/makanan-khas-sukoharjo-yang-populer/|website=INFO KITA|language=id|access-date=2022-10-22}}</ref>'''Tempe Kuning''' atau '''Tempe Alakatak''' merupakan makanan khas dari [[Kecamatan]] [[Weru, Sukoharjo]] yang terbuat dari kacang-kacangan atau biasa disebut dengan ''"benguk"''. Biasanya tempe ini dibuat dengan tambahan mie dari tepung singkong. Karena warnanya yang kekuning-kuningan karena memakai kunir, maka tempe ini terkenal dengan ''"tempe kuning"'' atau ''"tempe alakatak"''. Sedang untuk mienya sendiri biasanya ada 2 warna yaitu putih dan kuning. Tempe ini biasa dibungkus memakai daun jati.