Edi Sandra

Edi Sandra Sahputra, SE (Edi Sandra) lahir dan dibesarkan di Banda Aceh pada tanggal 23 Oktober 1973. Lahir dari sebuah keluarga sederhana, Edi Sandra merupakan anak pertama dari tiga bersaudara. Sewaktu sang bapak meninggal, Edi Sandra masih duduk dibangku SMA. Lulus dari SMA memutuskan untuk mengambil kuliah Diploma III Pemasaran Universitas Syiak Kuala Banda Aceh dan menyelesaikan Sarjana Ekonomi di Universitas Serambi Mekkah Banda Aceh. Menikah dengan Darfina pada Februari 2004. Dalam kondisi istri hamil 7 bulan, Edi Sandra dan istri selamat dari musibah [[Gempa bumi dan tsunami Samudra Hindia 2004|tsunami Aceh]] tangal 26 Desember 2004.

Kecintaan akan masakan-masakan tradisional dan budaya Aceh yang juga merupakan kekayaan khasanah budaya Nusantara agar tetap lestari diaplikasi dalam produk kemasan seperti bumbu [[Mi aceh|Mie Aceh]], bumbu [[Ayam Tangkap]], bumbu Nasi Goreng Aceh, bumbu Masak Mirah, bumbu Masak Puteh, Bumbu Kari Aceh, Bumbu Gulai Aceh dengan masa simpan selama 24 bulan.