Dadar gulung: Perbedaan antara revisi

'''Kue dadar gulung''' ([[Bahasa Melayu|Melayu]]: '''''kuih ketayap'''''—dialek Sabah: '''''kuih lenggang''''') merupakan makanan khas [[Indonesia]] dan [[Malaysia]] yang dapat digolongkan sebagai [[panekuk]] yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan [[gula jawa]] cair. Isi ini disebut ''unti''. Kulit dadar gulung identik dengan warna hijau karena diberi pewarna daun [[suji]]. Kulit dadar gulung yang berbentuk seperti telur dadar menjadi salah satu alasan mengapa makanan ini disebut kue dadar gulung.<ref>{{Cite journal|last=Robbyanto|first=Imannudin|last2=Yusrini|first2=Lenny|date=2021|title=INOVASI DADAR GULUNG DENGAN PENAMBAHAN SUSU KEDELAI|url=https://ejournal.akpindo.ac.id/index.php/culinaria/article/view/986|journal=Jurnal Culinaria|volume=3|issue=1|pages=21-22}}</ref><ref>{{Cite webnews|last=NurdesiyantiAgmasari|first=Silvita|date=2020-06-17|title=Resep Kue Dadar Gulung, Camilan Tradisional yang Mudah Dibuat|url=https://www.kompas.com/food/read/2020/06/17/210900175/resep-kue-dadar-gulung-camilan-tradisional-yang-mudah-dibuat|websitework=KOMPAS[[Kompas.com]]|language=id|access-date=2021-11-02|editor-last=Agmasari|editor-first=Silvita}}</ref><ref>{{Cite webnews|last=Setyorini|first=Tantri|date=2021-10-24|title=Resep Dadar Gulung Isi Kinca dan Nangka|url=https://www.merdeka.com/gaya/resep-dadar-gulung-isi-kinca-dan-nangka.html|websitework=merdeka[[Merdeka.com]]|language=id|access-date=2021-11-02|editor-last=Setyorini|editor-first=Tantri}}</ref><ref>{{Cite web|last=Fariqoh|title=Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa Legit, Cocok untuk Snack Ringan Acara Hajatan - Kabar Wonosobo|url=https://kabarwonosobo.pikiran-rakyat.com/kuliner/pr-1562801785/cara-membuat-dadar-gulung-isi-kelapa-legit-cocok-untuk-snack-ringan-acara-hajatan|website=kabarwonosobo.pikiran-rakyat.com|language=id|access-date=2021-11-02}}</ref>