Sagela: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Perbarui referensi situs berita Indonesia |
k Perbarui referensi situs berita Indonesia |
||
Baris 39:
== Sagela dan B. J. Habibie ==
Sebagai satu-satunya [[Presiden Indonesia|Presiden Republik Indonesia]] berdarah [[Suku Gorontalo|Gorontalo]] dan [[Suku Jawa|Jawa]], [[B. J. Habibie]] pernah menjelaskan bahwa salah satu menu [[Masakan Gorontalo]] yang paling digemarinya adalah Sagela dan juga dabu-dabu Sagela.<ref>{{Cite news|last=Arnold|date=2019-09-11|title=Jejak Kenangan BJ Habibie dalam Rumah Tua di Gorontalo|url=https://www.liputan6.com/regional/read/4060364/jejak-kenangan-bj-habibie-dalam-rumah-tua-di-gorontalo|work=[[Liputan6.com]]|language=id|access-date=2022-08-18|first=Andri|editor-last=Hida|editor-first=Ramdania El}}</ref><ref>{{Cite news|date=2019-09-13|title=Sambal Sagela Kesukaan BJ Habibie, Apa Bedanya dengan Sambal Roa?|url=https://travel.kompas.com/read/2019/09/13/210806727/sambal-sagela-kesukaan-bj-habibie-apa-bedanya-dengan-sambal-roa|work=[[Kompas.com]]|language=id|access-date=2022-08-18|editor-last=Prodjo|editor-first=Wahyu Adityo|first=Yana Gabriella|last=Wijaya}}</ref>
Menurut Habibie, masakan kampung leluhurnya di Gorontalo memberikan cita rasa tersendiri yang sehat dan bergizi karena kebanyakan diolah dari hasil laut. Oleh sebab itu, hidangan laut berbahan ikan segar selalu menjadi pilihan utama bagi Habibie.<ref>{{Cite news|last=Setya|first=Devi|title=5 Fakta Pola Makan BJ Habibie, Penggemar Ikan dan Jago Masak|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-4700646/5-fakta-pola-makan-bj-habibie-penggemar-ikan-dan-jago-masak|work=[[Detik.com|detikcom]]|language=id-ID|access-date=2022-08-18}}</ref>
| |||