Hidangan Tionghoa: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor pranala ke halaman disambiguasi |
Added links Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android |
||
Baris 13:
Masakan Tionghoa menggunakan bermacam-macam bahan, mulai dari [[rebung]], akar bunga [[teratai]], [[Kastanya|kastanya air]] (''Eleocharis dulcis''), sirip [[ikan hiu]], sarang [[burung walet]], daging [[kura-kura]], lidah bebek, cakar beruang, lidah dan insang ikan, [[Bakung|bunga lili]], dan sebagainya. Hal ini membuat orang asing menganggap masakan Tionghoa sebagai kuliner yang eksotis.
Sebagian besar hidangan adalah campuran dari beberapa macam bahan
Sayur atau daging dipotong kecil-kecil untuk dapat dengan mudah dimakan dengan [[sumpit]] selain agar bumbu meresap lebih cepat, dapat mempersingkat waktu dan menghemat bahan bakar.
|