Kue jepa: Perbedaan antara revisi

'''Kue Jepa''' atau '''Emplek-emplek''' adalah kue yang terbuat dari sagu yang dicampur dengan ampas lalu digoreng. Setelah masak, ia bisa juga dimakan dengan dicelupkan terlebih dahulu pada air gula jawa. Kue tersebut adalah panganan khas [[Kepulauan Seribu]].<ref>{{Cite web |url=https://www.bernas.id/59955-dilarang-ngeres-sekalipun-namanya-unik-aneka-camilan-khas-kepulauan-seribu-ini-rasanya-yahud.html |title=Salinan arsip |access-date=2019-02-26 |archive-date=2021-09-30 |archive-url=https://web.archive.org/web/20210930085908/https://www.bernas.id/59955-dilarang-ngeres-sekalipun-namanya-unik-aneka-camilan-khas-kepulauan-seribu-ini-rasanya-yahud.html |dead-url=yes }}</ref>