Sotong pangkong: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Rescuing 1 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.8
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 24:
Namun demikian untuk saat-saat ini, sotong pangkong lebih dibuat dengan cara digiling, sehingga lebih mudah disantap. Namun demikian, untuk memasaknya masih tetap memakai [[arang]].<ref name=tempo>Pahlevi. Aseanty (28 Juni 2016). [https://koran.tempo.co/read/401384/sotong-pangkong-godaan-malam-di-pontianak?read=true Sotong Pangkong Godaan Malam di Pontianak] ''[[Koran Tempo]]''. Diakses pada 20 Juli 2018.</ref>
 
Sotong pangkong ini, mirip dengan hidangan ''juhi kering'' yang dibuat oleh warga Tionghoa Pontianak yang dijual di Jalan Gajahmada dan Jalan Agus Salim Pontianak. Walau sama-sama pipih,tapi sotongjuhi pangkong inikering ialah cumi yang sudah dibumbui sehingga tak perlu lagi dicocol saus.<ref name=tempo/>
 
== Referensi ==