Hidangan Pakistan: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Losstreak (bicara | kontrib)
Artikel
Losstreak (bicara | kontrib)
Artikel
Tag: kemungkinan spam pranala VisualEditor
Baris 8:
 
== Latar belakang ==
Pakistan merupakan negara yang berada di Asia Selatan yang berdekatan dengan Afghanistan dan Iran. Negara ini memiliki sejumlah daya tarik, salah satunya makanan khasnya. Sekilas makanan khas Pakisan mirip dengan India. Meskipun demikian, makanan ini tetap memiliki ciri khas tersendiri.<ref>{{Cite web|date=2011-07-26|title=16Great MakananSilk KhasRoad: PakistanPakistani yangNational Rasanya Enak dan Menggoda SeleraCuisine --- Berita Terkini Ekonomi dan BisnisSairam IndonesiaTourism|url=https://katadataweb.coarchive.idorg/sitinuraeniweb/berita20110726071943/62983f9c524a4http:/16-makanan-khas-pakistan-yang-rasanya-enak-dan-menggoda-selera/www.sairamtour.com/silkroad/sr_13_2.html|website=katadataweb.coarchive.idorg|access-date=2022-11-2628}}</ref>
 
Berada di kawasan Asia Selatan, mungkin nama Pakistan memang tidak terlalu banyak dikenal oleh beberapa wisatawan sebagai salah satu destinasi wisata yang memang mereka ingin kunjungi. Padahal negara yang wilayahnya berbatasan dengan Afghanistan dan Irak ini sebenarnya memiliki [[Mohenjo-daro|Mohenjo Daro]] yang menurut sejarahnya merupakan pusat peradaban dari Lembah Indus terbesar di dunia.
Baris 116:
 
== Struktur makanan ==
Orang Pakistan sering makan sarapan, makan siang, dan makan malam, tiga kali sehari. Banyak keluarga minum teh di malam hari bersama dengan suguhan panggang atau goreng dari toko roti terdekat (atau disiapkan di rumah). Diet beralih ke [[sahur]] dan buka puasa selama bulan suci [[Ramadan|Ramadhan]], yang diucapkan "Sehar" di Pakistan. Tradisi Islam menetapkan bahwa hanya tangan kanan yang boleh digunakan untuk makan (ini juga merupakan tradisi di banyak budaya Asia lainnya). Banyak keluarga Pakistan suka makan di atas kain yang disebut Dastarkhn yang dibentangkan di lantai, terutama bila terlalu banyak pengunjung yang tidak muat di meja. Takht adalah panggung yang ditinggikan, di mana orang makan makanan mereka duduk bersila, setelah mengambil saus dengan sepotong roti panggang ( naan ) atau nasi. Banyak restoran jalanan di Pakistan menawarkan makanan, mirip dengan praktik di Afghanistan. Orang makan di takht, sebuah panggung tinggi di mana mereka duduk bersila setelah membayar persepuluhan dengan sepotong roti panggang (naan) atau nasi.<ref name=":0">{{Cite journalweb|date=20222011-1107-1126|title=Great Silk Road: Pakistani cuisineNational Cuisine --- Sairam Tourism|url=https://enweb.wikipediaarchive.org/wweb/index20110726071943/http://www.php?title=Pakistani_cuisine&oldid=1121236657sairamtour.com/silkroad/sr_13_2.html|journalwebsite=Wikipediaweb.archive.org|languageaccess-date=en2022-11-28}}</ref>
 
=== Sarapan ===