Hidangan Nigeria: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Menambahkan kalimat |
Menambahkan kalimat |
||
Baris 27:
# ''Miyan taushe'' adalah masakan yang berasal dari Nigeria Utara. Sup ini terbuat dari campuran daun labu atau buah labu dan kacang tanah yang dibumbui dengan lada, ''dawada'' atau ''iru'' dan bumbu-bumbu lainnya. Sup ini dapat dinikmati dengan ''tuwon shinkafa.''<ref name=":2" />
# ''Obogno soup'' adalah masakan yang berasal darj wilayah Edo, Nigeria. Sup menggunakan biji ogbono sebagai bahan utamanya dan dapat dikombinasikan dengan berbagai macam daging dan sayuran <ref name=":1">{{Cite web|last=Times|first=I. D. N.|last2=IDTM|title=5 Makanan Khas Nigeria yang Paling Terkenal, Tampilannya Menggoda!|url=https://www.idntimes.com/food/diet/budi-28/makanan-khas-nigeria-c1c2|website=IDN Times|language=id|access-date=2022-12-08}}</ref>
# ''Afang soup'' adalah
== Makanan ringan ==
# Nigerian meat pie adalah pie yang berisi daging cincang,
# ''Chin - chin'' adalah kue yang dipotong berbentuk dadu terbuat dari tepung, telur, dan mentega dan kemudian digoreng<
# ''Boli'' adalah pisang raja yang dipanggang yang dimakan dengan saus kacang tanah dan ikan atau daging. Makanan ini berasal dari Yoruba, Nigeria.<ref name=":0" />
# ''Awara'' adalah susu sapi segar yang digumpalkan dengan air jeruk nipis atau susu asam kemudian dipotong berbentk dadu dan digoreng dalam minyak panas.<ref name=":0" />
# ''Kuli-kuli'' adalah makanan yang dibuat dari kacang tanah yang sudah dihaluskan dan dicampurkan rempah-rempah dan dibentuk dengan berbagai macam bentuk kemudian digoreng atau dipanggang. Makanan ini berasal dari Nigeria Utara<ref name=":0" /> <br />
== Referensi ==
| |||