Susu kocok: Perbedaan antara revisi

Menurut sebagian besar orang [[Amerika Serikat]], susu kocok biasanya dibuatterbuat dari susu, es krim, buah segar atau cokelat.<ref name="Matyushenkov" /> Namun untuk orang Amerika Serikat yang tinggal di [[Rhode Island]] atau negara bagian [[Massachusetts]] yang bertetangga, susu kocok dibuat tanpa es krim, hanya susu yang dikocok dengan sirop berperasa.<ref name="zombie">{{cite book|title=More Word Histories and Mysteries: From Aardvark to Zombie|last=|first=|authorlink=|coauthors=|year=2006|publisher=Houghton Mifflin Company|location=|isbn=0618716815|page=|pages=|url=http://books.google.co.jp/books?id=UbXao0TjfKgC }}</ref> Susu kocok yang memakai es krim disebut ''cabinet'' karena dulunya dibuat dengan mesin pengocok berbentuk sebuah peti kecil (''cabinet'').<ref name="zombie" /> Di negara bagian [[New England]], susu kocok yang dibuat dengan es krim disebut ''velvet'' atau ''frappe''.<ref name="zombie" /> Istilah ''frappe'' sudah dipakai sejak abad ke-19 untuk sejenis minuman es.<ref name="zombie" /> Dalam [[bahasa Prancis]], ''frappé'' berarti ''memakai es'' atau ''didinginkan'', berasal dari [[verba]] ''frapper'' yang berarti ''membekukan'', ''mendinginkan''.<ref name="zombie" />