Revisi per 21 Oktober 2022 06.59 sunting InternetArchiveBot (bicara \| kontrib) Bot 667.133 suntingan Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.2 ← Revisi sebelumnya		Revisi per 11 Desember 2022 11.23 sunting balikkan Calonfilolog (bicara \| kontrib) 266 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:Roti jala Indonesia.JPG\|jmpl\|200px\|ka\|Roti jala]] '''Roti jala''' adalah makanan khas masyarakat Melayu di Sumatra Utara. Hidangan ini juga banyak ditemui di Riau.<ref name=":0">{{Cite web\|last=Media\|first=Kompas Cyber\|date=2021-10-19\|title=Resep Roti Jala Kari Ayam, Masak Tanpa Santan Halaman all\|url=https://www.kompas.com/food/read/2021/10/19/130400575/resep-roti-jala-kari-ayam-masak-tanpa-santan\|website=KOMPAS.com\|language=id\|access-date=2022-12-11}}</ref> Biasanya makanan ini disuguhkan bersama [[kuah kari Melayu]]. Di [[Deli]], [[Sumatra Utara\|Sumatera Utara]] makanan ini terkenal disajikan dengan [[kari kambing]] dan acar [[nanas]]. Resep roti jala merupakan perpaduan resep dari masyarakat Melayu dan terdapat sedikit campuran unsur kuliner India.<ref name=":1">{{Cite web\|date=2021-01-15\|title=10 Cara Membuat Roti Jala Ala Rumahan Enak dan Mudah, Dijamin Anti Gagal\|url=https://www.merdeka.com/jatim/10-cara-membuat-roti-jala-ala-rumahan-enak-dan-mudah-dijamin-anti-gagal-kln.html\|website=merdeka.com\|language=en\|access-date=2022-12-11}}</ref> Roti jala juga terdapat di [[Kepulauan Riau]] dengan nama ''roti kirai''. Roti jala biasanya dihidangkan sebagai menu sarapan atau menu makan malam.<ref name=":0" /> ~~'''Roti jala''' adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatra Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama [[kuah kari Melayu]].~~ Bahan yang digunakan untuk membuat roti jala adalah tepung terigu, gula, garam, santan, dan margarin.<ref>{{Cite web\|last=briliofood.net\|date=2021-01-12\|title=10 Resep roti jala ala rumahan, enak, lembut, dan antigagal\|url=https://www.briliofood.net/resep/10-resep-roti-jala-ala-rumahan-enak-lembut-dan-antigagal-210112m.html\|website=briliofood.net\|language=en\|access-date=2022-12-11}}</ref> Roti jala original yang berwarna putih kecokelatan memiliki rasa yang gurih. Roti jala original biasanya dihidangkan bersama kuah kari atau saus kinca. Roti jala memiliki perkembangan hingga memiliki beberapa varian seperti roti jala rasa pisang atau rasa cokelat.<ref name=":1" /> ~~Di [[Deli]] makanan ini terkenal disajikan dengan [[kari kambing]] dan acar [[nanas]].~~ Menurut budayawan [[Tengku M Muhar Omtatok\|M Muhar Omtatok]], roti jala merupakan makanan Melayu yang bisa saja teradaptasi dari unsur India. Roti jala juga terdapat di [[Kepulauan Riau]] dengan nama ''roti kirai''. == ~~Pranala luar~~Referensi == <references /> * {{cite web\|title=Roti jala and curry in 7th Century Arabia?\|url=http://www.freemalaysiatoday.com/category/nation/2015/03/04/roti-jala-and-curry-in-7th-century-arabia/\|publisher=[[Free Malaysia Today]]\|date=2015-03-04\|access-date=2022-09-15\|archive-date=2016-03-04\|archive-url=https://web.archive.org/web/20160304025720/http://www.freemalaysiatoday.com/category/nation/2015/03/04/roti-jala-and-curry-in-7th-century-arabia/\|dead-url=yes}} <!--- After listing your sources please cite them using inline citations and place them after the information they cite. Please see http://en.wiki-indonesia.club/wiki/Wikipedia:REFB for instructions on how to add citations. ---> == Galeri ==

Roti jala: Perbedaan antara revisi