Roti canai: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Visnu92 (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Visnu92 (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 14:
| other =
}}
'''Roti canai''' atau '''Paratha''' (Di Singapura) adalah sejenis [[roti pipih]] (''flatbread'') dengan pengaruh [[masakan India|India]] yang dapat ditemukan di beberapa negara di [[Asia Tenggara]], antara lain [[Brunei]], [[Indonesia]], [[Malaysia]] dan [[Singapura]]. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Indonesia atau di rumah makan [[Aceh]] dan [[Sumatra Barat]] di Indonesia. Di [[Singapura]], roti seperti ini dinamai '''roti prata'''. Bentuk dan bahannya mirip dengan [[kerala porotta]]. Roti ini sangat pipih karena dibuat dengan cara diputar hingga tipis, kemudian dilipat dan dipanggang dengan [[minyak]], atau bisa pula dengan menebarkan adonan setipis mungkin di atas panggangan.<ref>{{Cite web|title=Roti Canai Recipe|url=https://recipecious.com/recipe/roti-canai|website=Recipecious|language=en|access-date=2022-03-07}}</ref>
 
Di [[Indonesia]], roti canai dihidangkan dengan [[kari kambing]] atau domba.