Hidangan Hong Kong: Perbedaan antara revisi

Dim Sum adalah makanan khas dari negara Hongkong. Biasanya makanan ini dihidangkan sebagai camilan dan banyak dijumpai di pedagang kaki lima di Hongkong.<ref name=":0">{{Cite web|date=2022-06-02|title=10 Makanan Khas Hongkong yang Enak dan Populer - Lifestyle Katadata.co.id|url=https://katadata.co.id/sitinuraeni/berita/62981644a8024/10-makanan-khas-hongkong-yang-enak-dan-populer|website=katadata.co.id|language=id|access-date=2022-12-26}}</ref> Makanan ini menggunakan bahan utama yaitu daging udang dan tepung beras. Makanan ini diolah dengan cara dikukus di dalam wadah bambu.<ref>{{Cite web|last=Fida|date=2022-02-12|title=10 Makanan Khas Hongkong, Perpaduan Cita Rasa Asia Dan Barat|url=https://www.gotravelly.com/blog/10-makanan-khas-hongkong/|website=GoTravelly|language=en-US|access-date=2022-12-26}}</ref> Di Hongkong terdapat berbagai macam olahan dim sum mulai dari olahan yang dipanggang, dikukus, direbus, atau bahkan digoreng. Isian dim sum juga terdiri dari berbagai macam varian daging mulai dari daging ayam, udang, babi, bahkan juga terdapat yang diolah dari sayuran.<ref>{{Cite web|last=Times|first=I. D. N.|last2=Nita|first2=Maria|title=Kulineran di Hong Kong? Jangan Lewatkan 6 Makanan Khas Ini|url=https://www.idntimes.com/food/dining-guide/maria-nita/kulineran-di-hong-kong-jangan-lewatkan-6-makanan-khas-ini-c1c2|website=IDN Times|language=id|access-date=2022-12-26}}</ref>