Salmonella: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Bot: +{{Taxonbar|from={{subst:#invoke:WikidataIB|getQid}}}} |
Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.9.2 |
||
Baris 14:
''Salmonella'' adalah penyebab utama dari [[penyakit]] yang disebarkan melalui makanan (''foodborne diseases'').<ref name=fis>{{en}} FSIS. 2006. foodborne illness and disease. [terhubung berkala] http://www.fsis.usda.gov/Fact_Sheets/Foodborne_Illness_&_Disease_Fact_Sheets/index.asp {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130520091815/http://www.fsis.usda.gov/Fact_Sheets/Foodborne_Illness_%26_Disease_Fact_Sheets/index.asp |date=2013-05-20 }} [11 Apr 2008].</ref> Pada umumnya, [[serotipe]] ''Salmonella'' menyebabkan penyakit pada organ pencernaan.<ref name=fis/> Penyakit yang disebabkan oleh ''Salmonella'' disebut [[salmonelosis]].<ref name=fis/> Ciri-ciri orang yang mengalami salmonelosis adalah [[diare]], kram perut, dan [[demam]] dalam waktu 8-72 jam setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi ''Salmonella''.<ref name=fis/> Gejala lainnya adalah [[sakit kepala]], [[mual]], dan [[Muntah|muntah-muntah]].<ref name="fis" />
Genus ''Salmonella'' terdiri atas dua spesies, yaitu ''[[Salmonella bongori|S. bongori]]'' dan ''[[Salmonella enterica|S. enterica]]''. Tiga serotipe utama dari jenis ''S. enterica'' adalah ''S. typhi'', ''S. typhimurium'', dan ''S. enteritidis''.<ref name="mal">{{en}} Maloy S. 1999. Salmonella Information. [terhubung berkala]. http://www.Salmonella.org/info.html {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100826063954/http://www.salmonella.org/info.html |date=2010-08-26 }} [11 Apr 2008].</ref> ''Salmonella typhi'' menyebabkan penyakit demam tifus akibat invasi bakteri ke dalam pembuluh darah dan gastroenteritis, yang disebabkan oleh keracunan makanan atau intoksikasi.<ref name="mal" /> Gejala demam tifus meliputi demam, mual-mual, muntah dan kematian.<ref name="mal" /> ''Salmonella typhi'' memiliki keunikan yaitu hanya menyerang manusia, dan tidak ada inang lain.<ref name="mal" /> [[Infeksi]] ''Salmonella'' dapat berakibat fatal kepada bayi, balita, ibu hamil dan kandungannya serta orang lanjut usia. Hal ini disebabkan karena kekebalan tubuh mereka yang menurun.<ref name="cdc">{{en}} CDC. 2006. Division of Bacterial and Mycotic Diseases-Salmonellosis.[terhubung berkala] http://wwwn.cdc.gov/travel/contentDiseases.aspx#salm {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090506213506/http://wwwn.cdc.gov/travel/contentDiseases.aspx#salm |date=2009-05-06 }} [11 Apr 2008].</ref> Kontaminasi ''Salmonella'' dapat dicegah dengan mencuci tangan dan menjaga kebersihan makanan yang dikonsumsi.<ref name="cdc" />
== Media tumbuh ==
| |||