Revisi per 11 Januari 2023 21.09 sunting Slayingmoon (bicara \| kontrib) 125 suntingan penyusunan ulang kata Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 11 Januari 2023 21.10 sunting balikkan Slayingmoon (bicara \| kontrib) 125 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Revisi selanjutnya →
Baris 14: \| other = }} '''Kasuami''', '''soami''' atau '''sangkola''' adalah makanan khas daerah [[Sulawesi Tenggara]] ([[Buton]], [[Kabupaten Muna\|Muna]] dan [[Kabupaten Wakatobi\|Wakatobi]]). ''Kasuami'' memiliki arti makanan dari ubi kayu yang diolah dengan uap panas (''soa'').<ref>{{Cite web\|last=Ramadhan\|first=Bagus\|title=Mengenal Kasoami, Pangan Masyarakat Buton, Sudah Mencoba?\|url=https://www.goodnewsfromindonesia.id/2016/08/06/mengenal-kasoami-pangan-masyarakat-buton-sudah-mencoba\|website=www.goodnewsfromindonesia.id\|language=id-ID\|access-date=2022-08-15}}</ref> Orang Buton dan Muna menyebutnya ~~Kasuami~~''kasuami'', sementara orang Wakatobi menyebutnya ~~Soami~~''soami'' dan segelintir orang lainnya menyebutnya ~~Sangkola~~''sangkola''. Namun, umumnya makanan tersebut memiliki bentuk yang sama, yaitu menyerupai [[tumpeng]] dan berwarna putih kekuning-kuningan. Menurut warga setempat, ''kasuami'' menyimbolkan persaudaran dan keakraban. Oleh sebab itu, ''kasuami'' biasanya dihidangkan saat acara besar seperti hajatan maupun penyambutan sanak saudara yang pulang ke kampung halaman. Hingga kini, ''kasuami'' masih menjadi makanan pokok dan umumnya disajikan bersama [[Parende\|ikan parende]] (sop ikan khas buton).<ref>{{Cite web\|date=2022-03-19\|title=Sangkola atau Kasuami Makanan Khas Buton\|url=https://www.suarakendari.com/read/sangkola-atau-kasuami-makanan-khas-buton\|website=Suarakendari.com\|language=id-ID\|access-date=2022-08-15}}</ref>

Kasuami: Perbedaan antara revisi