Cireng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Membatalkan 1 suntingan by Mr. Shiputo (bicara): Promosi blog pribadi Tag: Pembatalan |
Jacob March (bicara | kontrib) k menambah sumber tentang rasa cireng |
||
Baris 2:
'''Cireng''' (singkatan dari '''aci digoreng''', [[bahasa Sunda]] untuk 'tepung tapioka digoreng') ([[Aksara Sunda Baku]]: {{sund|ᮎᮤᮛᮦᮀ}}) adalah makanan ringan yang berasal dari [[Pasundan|daerah Sunda]] yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama [[tepung tapioka]]. Makanan ringan ini sangat populer di daerah [[Priangan]],{{Facts}} dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an.{{Facts}} Bahan makanan ini antara lain terdiri dari tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, [[garam]], bawang putih, kedelai, daun bawang dan minyak goreng.<ref>{{Cite news|date=2021-12-06|title=11 Resep Cireng Nasi Gurih dan Lezat, Cocok untuk Camilan Sore|url=https://www.merdeka.com/jateng/11-resep-cireng-nasi-gurih-dan-lezat-cocok-untuk-camilan-sore-kln.html|work=[[Merdeka.com]]|language=id|access-date=2021-12-13|last=Prabandari|first=Ayu Isti|editor-last=Isti|editor-first=Ayu}}</ref>
Saat ini cireng dijual dalam berbagai varian rasa dan bentuk,<ref>{{Cite news|last=Setya|first=Devi|title=Jual Cireng Bentuk Binatang Rp 1.000, Penjual Ini Dapat Donasi Rp 3,7 Juta dari Netizen|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-5836681/jual-cireng-bentuk-binatang-rp-1000-penjual-ini-dapat-donasi-rp-37-juta-dari-netizen|work=[[Detik.com|detikcom]]|language=id|access-date=2021-12-13}}</ref> seperti rasa daging ayam, sapi, sosis, baso, hingga keju dan ayam teriyaki. Bahkan inovasi tidak hanya secara rasa namun bentuk, contohnya adalah [[cimol]], cilung, dll. Sekarang cireng menyebar ke hampir seluruh penjuru [[Nusantara]]. Dahulu, cireng umumnya dijual oleh pedagang yang menaiki [[sepeda]] dengan peralatan membuat cireng di bagian belakang [[sepeda]]nya. Akan tetapi, kini telah tersedia cireng yang dijual secara daring<ref>{{Cite web|last=Fitriani|first=Dhini|date=2020-09-26|title=Resep Terlengkap Cara Membuat Cireng Isi Yang Mudah dan Nikmat|url=https://tersebar.com/resep-terlengkap-cara-membuat-cireng-isi-mudah-nikmat/|website=Tersebar.Com >> Informasi Properti, Peluang Usaha, Bisnis & Digital Marketing|language=en-US|access-date=2023-01-12}}</ref>.
== Lihat pula ==
| |||