Bahan pewarna: Perbedaan antara revisi

Bukti [[arkeologi]] menunjukkan bahwa, khususnya di [[India]] dan [[Timur Tengah]], pewarna telah digunakan selama lebih dari 5000 tahun. Bahan pewarna dapat diperoleh dari [[hewan]], [[tumbuhan]], atau [[mineral]]. Pewarna yang diperoleh dari bahan-bahan ini tidak memerlukan proses pengolahan yang rumit. Sampai sejauh ini, sumber utama bahan pewarna adalah tumbuhan, khususnya [[akar|akar-akaran]], [[beri-berian]], [[kulit kayu]], [[daun]], dan [[kayu]]. Sebagian dari pewarna ini digunakan dalam skala komersil.

 

 

Pewarna [[senyawa organik|organik]] pertama yang dibuat oleh manusia adalah [[mauveine]]. Pewarna [[sintesis kimia|sintetik]] ini ditemukan oleh [[Sir William Henry Perkin|William Henry Perkin]] pada tahun 1856. Sejak itu, berbagai jenis pewarna sintetik berhasil disintesis.

Pewarna sintetik secara cepat menggantikan peran dari pewarna alami sebagai bahan pewarna. Hal ini disebabkan karena biaya produksinya yang lebih murah, jenis warna yang lebih banyak, dan kemampuan pewarnaan yang lebih baik. <ref> {{cite book|title=Mauve: How One Man Invented a Color That Changed the World|author=Simon Garfield|date=2000|publisher=[[Faber and Faber]] |isbn=0-393-02005-3 }}</ref> Pewarna sintetik diklasifikasikan berdasarkan cara penggunaan di proses pewarnaan. Secara umum, pewarna sintetik digolongkan sebagai [[pewarna asam]], [[pewarna basa]], [[pewarna direct]], [[pewarna mordant]], [[pewarna vat]], [[pewarna reaktif]], [[pewarna disperse]], [[pewarna azo]], dan [[pewarna sulfur]].

 

 

Jenis lain penggunaan bahan pewarna adalah sebagai [[bahan pewarna makanan]]. Pewarna makanan digolongkan sebagai [[aditif makanan]] sehingga diproduksi dengan standar tinggi-tidak seperti pewarna untuk industri. Pewarna makanan dapat berupa pewarna jenis ''direct'', ''mordant'' dan ''vat'', dan penggunaannya secara ketat dikontrol [[hukum]]. Pewarna makanan dapat juga berasal dari alam.

* Pewarna karbin, metode pewarnaan yang baru dikembangkan untuk mewarnai berbagai jenis substrat.

 

Berdasarkan [[kromofor]]nya, pewarna dibagi menjadi:<ref> [http://stainsfile.info/StainsFile/dyes/dyes.htm Indeks bahan pewarna]</ref>

* [[:Kategori:pewarna akridin]], senyawa turunan [[akridin]]

*** [[:Kategori:pewarna rodamin]], senyawa turunan [[rodamin]]

 

{{Reflist}}

 

** [[:Kategori:pigmen inorganik]]

 

*[http://www.wildcolours.co.uk Growing and using Natural Dyes]

*[http://www.pburch.net/dyeing/aboutdyes.shtml About Dyes]