Kacang bogor: Perbedaan antara revisi

Kacang bogor kering mengandung 16 – 2116–21% protein, 50 – 6050–60% karbohidrat dan 4,5 – 65–6,5 % lemak, serta mengandung kalsium, [[fosfor]], zat besi, dan vitamin B1. Kandungan karbohidrat yang tinggi menyebabkan kacang bogor bisa menjadi alternatif pangan dalam program diversifikasi pangan. Selain itu kacang bogor juga memiliki manfaat dalam [[Konservasi tanah|konservasi]] tanah, penyediaan bahan industri maupun penyediaan pakan ternak.

Kandungan Gizigizi Dandan Nutrisinutrisi Kacangkacang Bogorbogor per 100 gram:<ref>Direktorat Gizi Depkes RI 2000: 10</ref>