Belgia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
→Budaya: Penambahan konten Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan pranala ke halaman disambiguasi |
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 209:
== Budaya ==
[[File:Binche - Les Gilles.jpg|thumb|right|[[Gilles (tradisi)|Gilles]] dari [[Binche]], dengan kostum serta memakai topeng lilin]]
Cerita rakyat memainkan peran utama dalam kehidupan budaya Belgia; negara ini memiliki jumlah prosesi, iring-iringan, parade, ommegang, ducasse,{{efn-ua|Kata Belanda "ommegang" di sini digunakan dalam pengertian seluruh atau sebagian besar prosesi non-religius, atau bagian non-religiusnya; Raksasa Prosesi Brussel, Dendermonde dan Mechelen yang disebutkan dalam paragraf ini adalah bagian dari ommegang masing-masing kota. Kata Prancis "ducasse" juga mengacu pada prosesi; Raksasa Prosesi Ath dan Mons yang disebutkan di atas adalah bagian dari ducasse masing-masing kota.}} kermesses, dan festival lokal lainnya, hampir selalu dengan latar belakang religius atau mitologis. Karnaval Binche selama tiga hari didekat Mons, dengan Gilles-nya yang terkenal (pria-pria yang mengenakan topi tinggi berbulu dan kostum cerah) diadakan tepat sebelum Paskah (40 hari antara Rabu Abu dan Paskah). Bersama dengan 'Raksasa dan Naga Prosesi' dari Ath, Brussel, Dendermonde, Mechelen, dan Mons, patung ini diakui oleh UNESCO sebagai Karya Warisan Budaya Lisan dan Nonbendawi Manusia.<ref name="AyTJs">{{cite web|title=Processional Giants and Dragons in Belgium and France|publisher=[[UNESCO]]|url=http://www.unesco.org/culture/intangible-heritage/05eur_uk.htm|access-date=15 May 2007|archive-url=https://web.archive.org/web/20070427153103/http://www.unesco.org/culture/intangible-heritage/05eur_uk.htm|archive-date=27 April 2007|url-status=live}}</ref>
=== Kuliner ===
[[File:Moules Frites.jpg|thumb|''Moules-frites'' atau ''mosselen met friet'' adalah hidangan khas Belgia.|left]]
Belgia terkenal dengan bir, cokelat, wafel, dan kentang goreng. Hidangan nasionalnya adalah "steak dan kentang goreng", dan "kerang dengan kentang goreng".<ref name="7hiRd">{{cite web|url=http://www.epicurious.com/recipes/recipe_views/views/40035|access-date=12 August 2007|title=Steak-frites|publisher=Epicurious|date=20 August 2004|archive-url=https://web.archive.org/web/20070808152457/http://www.epicurious.com/recipes/recipe_views/views/40035|archive-date=8 August 2007|url-status=live}} Republished from{{cite book|title=Everybody Eats Well in Belgium Cookbook|date=October 1996|author1=Van Waerebeek, Ruth|author2=Robbins, Maria|publisher=Workman Publishing|isbn=978-1-56305-411-2}}</ref><ref name="cwjud">{{cite web|title=Belgium|publisher=Global Gourmet|url=http://www.globalgourmet.com/destinations/belgium/backgrounder.html|access-date=12 August 2007|url-status=dead|archive-url=https://web.archive.org/web/20070928001505/http://www.globalgourmet.com/destinations/belgium/backgrounder.html|archive-date=28 September 2007}} Republished from{{cite book|title=Everybody Eats Well in Belgium Cookbook|date=October 1996|author1=Van Waerebeek, Ruth|author2=Robbins, Maria|publisher=Workman Publishing|isbn=978-1-56305-411-2}}</ref><ref name="lkmNo">{{cite web|title=Mussels|year=2005|work=Visit Belgium|publisher=Official Site of the Belgian Tourist Office in the Americas|url=http://www.visitbelgium.com/mussels.htm|access-date=12 August 2007|archive-url=https://web.archive.org/web/20070210101230/http://www.visitbelgium.com/mussels.htm|archive-date=10 February 2007|url-status=dead}}</ref>{{efn-ua|Berlawanan dengan apa yang disarankan teks, musim dimulai pada awal Juli dan berlangsung hingga April.}} Banyak restoran Belgia berbintang dapat ditemukan di panduan restoran paling berpengaruh, seperti Panduan Michelin.<ref name="EWmqW">{{cite web|title=The Michelin stars 2007 in Belgium|publisher=Resto.be TM Dreaminvest|year=2007|url=http://www2.resto.be/bib_new.cfm?langue=uk|access-date=15 May 2007|archive-url=https://web.archive.org/web/20081009160257/http://www2.resto.be/bib_new.cfm?langue=uk|archive-date=9 October 2008|url-status=dead}}</ref> Salah satu dari banyak bir dengan prestise tinggi adalah dari para biarawan Trappist. Secara teknis, ini adalah ale dan secara tradisional setiap bir biara disajikan dalam gelasnya sendiri (bentuk, tinggi, dan lebarnya berbeda). Hanya ada sebelas pabrik (enam di antaranya adalah Belgia) yang diizinkan untuk membuat bir Trappist.
== Lihat pula ==
| |||