Ilmu Gizi (''Nutrience Science'') adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang makanan dalam hubungannya dengan kesehatan optimal / tubuh. SayangnyaIlmu ini berguna untuk mengetahui berbagai kandungan dalam makanan sekarangdan bisazat-zat dibilangyang hampirkiranya sedikitberbahaya bagi tubuh. Contohnya: banyak sekali gizipenggunaan bahan kimia seperti [[pestisida]] pada sayur - sayuran biarpun proses penanamannya [[organik]] tetapi tidak luput dari yang dikandungnyanamanya [[pestisida]], sedangkan untuk buah - buahan sekarang serba import, buah yang diimport membutuhkan kurang lebih 1 bulan dalam proses distribusinya itu menyebabkan kandungan gizi dalam buah - buahan juga berkurang.
Contohnya: banyak sekali penggunaan bahan kimia seperti [[pestisida]] pada sayur - sayuran biarpun proses penanamannya [[organik]] tetapi tidak luput dari yang namanya [[pestisida]], sedangkan untuk buah - buahan sekarang serba import, buah yang diimport membutuhkan kurang lebih 1 bulan dalam proses distribusinya itu menyebabkan kandungan gizi dalam buah - buahan juga berkurang.
