Nasi minyak: Perbedaan antara revisi

'''Nasi minyak''' adalah [[masakan]] khas [[Jambi]] dan [[Sumatra Selatan]] berupa olahan [[nasi]] yang dimasak dengan [[minyak samin]] dan [[rempah-rempah]] khas Nusantara dan Timur-Tengah. Sekilas nasi minyak terlihat seperti [[nasi kebuli]] dan [[Nasi Mandi]], hal ini dikarenakan nasi minyak merupakan masakan [[Jambi]] dan [[Palembang]] yang memang mendapat pengaruh dari Timur-Tengah dan anak benua India tempat nasi kebuli dan nasi mandi itu berasal. Nasi minyak biasanya disajikan bersama pelbagai pelengkap, seperti [[Gulai tepek ikan]], [[Gulai Malbi|daging malbi]], sate pentol, ayam goreng, acar ketimun, kismis dan sambal nanas.<ref name="nasi">http://www.malaya.or.id/kedai/kuliner/nasi-minyak-sebuah-penganan-palembang/ {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20171111210702/http://www.malaya.or.id/kedai/kuliner/nasi-minyak-sebuah-penganan-palembang/ |date=2017-11-11 }}. Diakses tanggal 11-11-2017</ref>

Nasi minyak memiliki cita rasa gurih khas rempah timur tengah dan India dengan aroma bumbu yang kuat. Nasi minyak biasanya disajikan pada acara-acara tertentu saja, seperti pesta perkawinan, syukuran, [[Idulfitri]], [[Iduladha]], dan sebagai sajian istimewa di bulan [[Ramadan]]. Nasi minyak banyak ditemukan di seluruh [[Provinsi]] [[Sumatra Selatan]] dan juga di Provinsi [[Jambi]].<ref name="jambi">https://lifestyle.okezone.com/read/2015/04/06/298/1129971/william-wongso-akan-masak-nasi-minyak-di-wsfc-2015. Diakses tanggal 11-11-2017</ref>