Dangke: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
RXerself (bicara | kontrib)
GlottAff (bicara | kontrib)
Memperbaiki pengejaan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 5:
Dangke dapat langsung disajikan sebagai lauk tinggi protein atau diolah lagi menjadi variasi makanan lain seperti dangke bakar, dangke tumis, kerupuk dangke dan lain-lain.
 
Dangke mirip dengan Dadiah kalau di Sumatra Barat. Bedanya, Dadiah dibuat dengan cara susu dipermentasidifermentasi serta teksturnya lembek. Adapun Dangke, dibuat dengan cara susu direbus dan diberi sedikit getah pepaya serta teksturnya padat saat sudah dingin.
 
== Referensi ==