Getuk goreng ditemukan pada tahun 1918 secara tidak sengaja oleh bapakBapak Sanpirngad, seorang penjual nasi rames keliling di daerah Sokaraja, di manadimana [[Getuk|getuk basah]] adalah salah satu dagangannya. Pada saat itu, getuk yang ia jual tidak laku sehingga beliau memilikimencari akalide agar getuk tersebut bisa dikonsumsi kembali. Kemudian, getukbeliau yangmenggoreng tidakgetuk habis terjual beliau gorengtersebut dan dijual kembalimenjualnya. Ternyata, getuk goreng ini digemari oleh para pembeli dan disukai. Kini, getuk goreng bukanlah makanan yang tidak lagi terjual melainkan getuk yang sengaja di jualdijual.<ref>[https://kebudayaan.kemdikbud.go.id/bpnbyogyakarta/getuk-goreng-sokaraja/ Getuk Goreng Sokaraja.] kebudayaan.kemdikbud.go.id Diakses tanggal 16 februari 2020.</ref><ref>[https://m.liputan6.com/regional/read/3122494/legenda-asal-mula-getuk-goreng-sokaraja Legenda asal mula getuk goreng sokaraja.] m.liputan6.com Diakses tangga 16 februari 2020.</ref><ref>[https://m.detik.com/travel/dtravelers_stories/u-2657640/kisah-di-balik-legitnya-getuk-goreng-sokaraja-banyumas Kisah dibalik legitnya getuk goreng sokaraja,]{{Pranala mati|date=Juni 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }} banyumas. m.detik.com Diakses tanggal 16 februari 2020.</ref>
== Varian rasa ==
Saat ini, getuk goreng sokarajaSokaraja memiliki beberapa macam varian rasa, seperti rasa durian, coklat, nangka, nanas, dan lain sebagainya.<ref>[https://www.banyumasku.com/getuk-goreng-sokaraja/ sejarah getuk goreng sokaraja] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20200215055255/https://www.banyumasku.com/getuk-goreng-sokaraja/ |date=2020-02-15 }} , banyumasku.com, diakses tanggal 15 februari 2020.</ref>
