Sari kacang badam: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Membatalkan 2 suntingan by 2001:448A:1082:427F:6D0F:69AE:8101:94C9 (bicara): Halu Tag: Pembatalan |
k merombak Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1:
{{Short description|Plant milk manufactured from almonds}}
[[Berkas:Home-made almond milk, November 2012.jpg|jmpl|Sari kacang almond]]▼
{{Use dmy dates|date=August 2021}}
{{Infobox food
| name = Sari kacang almond
| caption = Sari kacang almond
| alternate_name =
| serving_size = 100 g
| calories = 15
| protein = 0.59
| fat = 1.10
| carbohydrate = 0.58
| glycemic_index =
| other =
}}
'''Sari kacang almond''' atau '''susu almond''' adalah [[sari nabati]] dengan tekstur encer dan rasa pedas yang dibuat dari [[Badam|kacang almond]],<ref>{{cite web|last1=Lincoln|first1=Jamie|title=Ditching Dairy? Here's a Cheat Sheet to the Tastiest Milk Alternatives|url=https://www.vogue.com/article/dairy-free-milk-alternatives-almond-coconut-cashew-rice-hemp|publisher=Vogue|access-date=8 February 2018|date=18 August 2016}}</ref> meskipun beberapa jenis atau merek diberi rasa tiruan dari [[Susu|susu sapi]].<ref>{{cite web|url=http://www.houstonpress.com/restaurants/face-off-almond-milk-vs-soy-milk-6402004|title=Face Off: Almond Milk vs. Soy Milk|work=Geri Maria Harris|publisher=Houston Press}}</ref> Namun itu semua tidak mempengaruhi sari kacang almond mengandung [[laktosa]] dan jauh lebih rendah [[lemak jenuh]]. Sari kacang almond sering dikonsumsi oleh mereka yang alergi terhadap [[laktosa]] dan lainnya, seperti [[Veganisme|vegan]], yang menghindari produk susu. Sari kacang almond komersial juga tersedia dalam beberapa varian rasa; manis, tanpa pemanis, [[vanila]], dan [[cokelat]], dan biasanya diperkaya dengan [[nutrien]] mikro. Bisa juga dibuat di rumah menggunakan [[blender]], [[Badam|almond]] dan air.<ref name=pros>{{cite web
| url=http://www.adelaidenow.com.au/ipad/the-pros-and-cons-of-almond-milk/story-fn6jaj16-1225984312290
| archive-url=https://web.archive.org/web/20160818182203/http://www.adelaidenow.com.au/ipad/the-pros-and-cons-of-almond-milk/story-fn6jaj16-1225984312290
| archive-date=18 August 2016
| title=The pros and cons of almond milk
| last=Larmer
| first=Christina
| date=9 January 2011
| publisher=[[Adelaide Now]]}}</ref><ref>{{cite news |title=Mayo Clinic Q and A: Dairy milk, soy milk, almond milk — which is the healthiest choice for you? |url=https://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/mayo-clinic-q-and-a-dairy-milk-soy-milk-almond-milk-which-is-the-healthiest-choice-for-you/ |access-date=1 September 2021 |work=Mayo Clinic}}</ref>
Penjualan sari kacang almond secara global pada tahun [[2018]] adalah 5,8 miliar [[Dolar Amerika Serikat|USD]], tumbuh 14% per tahun, dan diperkirakan akan meningkat penjualannya di pasar global senilai 13 miliar [[Dolar Amerika Serikat|USD]] pada tahun [[2025]].<ref name="vn">{{cite web |author1=Anna Starostinetskaya |title=Almond milk market to be worth $13.3 billion by 2025 |url=https://vegnews.com/2019/6/almond-milk-market-to-be-worth-133-billion-by-2025 |publisher=VegNews, Fresh Healthy Media |access-date=27 September 2019 |date=23 June 2019}}</ref>
== Sejarah ==
| |||