Terdapat beberapa jenis ''daifuku'' dengan berbagai macam isian, yaitu sebagai berikut:
# ''daifuku'''Daifuku'' kacang''' yang menggunakan isian [[kacang arab]] atau [[kacang kedelai]],
# d''aifuku'''Daifuku'' kusa''' yang menggunakan isian ''mugwort'',
# d''aifuku'''Daifuku'' [[garam]]''' yang menggunakan isian pasta kacang merah rasa [[Garam dapur|garam]],
# d''aifuku'''Daifuku'' kacang dan garam''' yang menggunakan isian campuran ''daifuku'' kacang dan ''daifuku'' garam,
# d''aifuku'''Daifuku'' [[kopi]]''' menggunakan isian pasta kacang merah rasa kopi,
# d''aifuku'''Daifuku'' [[puding]]''' berisi krim puding pengganti pasta kacang merah, dan
# d''aifuku'''Daifuku'' [[stroberi]]''' berisi buah arbei di dalam pasta kacang merah serta dapat diisi [[stroberi]] saja, [[stroberi]] dan krim, ataupun yang lain seperti [[melon]], [[jeruk]], dan buah [[persik]].
