Bawang putih: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
GreatDay HR (bicara | kontrib) k manfaat irisan bawang putih untuk kesehatan kuku Tag: kemungkinan menambah konten tanpa referensi atau referensi keliru VisualEditor |
k →Manfaat |
||
Baris 22:
Bawang putih digunakan sebagai [[bumbu dapur|bumbu]] yang digunakan hampir di setiap hidangan Indonesia. Sebelum dipakai sebagai bumbu, bawang putih dihancurkan dengan ditekan dengan sisi pisau (dikeprek) sebelum dirajang halus dan ditumis di [[penggorengan]] dengan sedikit minyak goreng. Bawang putih bisa juga dihaluskan dengan berbagai jenis bahan bumbu yang lain.
Bawang putih mempunyai khasiat sebagai [[antibiotik]] alami di dalam tubuh manusia.<ref>{{Cite book|last=Tim Naviri|first=|date=2015|url=https://books.google.com/books?id=nE1JDwAAQBAJ&pg=PA136|title=1001 Makanan Sehat|location=|publisher=Elex Media Komputindo|isbn=978-602-02-5796-9|pages=136|url-status=live}}</ref> Selain sebagai antibiotik dan bumbu masakan, bawang putih juga bermanfaat bagi kesehatan kuku yang rapuh dan menipis. Caranya, ambil satu siung bawang putih lalu kupas dan iris. Gosokkan irisan bawang putih ke atas permukaan kuku yang rapuh. Ada juga 10 manfaat lain dari bawang putih untuk kesehatan.<ref>{{Cite web|date=2023-03-01|title=10 Rahasia Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan|url=https://blog.tokoherbaljaya.com/10-manfaat-bawang-putih/|language=id|access-date=2023-03-01}}</ref>
=== Efek samping dan toksikologi ===
| |||