Jeruk bali: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Memperbarui informasi artikel dan menambahkan referensi |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 18:
| binomial = ''Citrus grandis ''
| binomial_authority = Osbeck
}}
}}<gallery>▼
Berkas:Pedagang Jeruk Bali.jpg|alt=Pedagang Jeruk Bali|Pedagang Jeruk Bali▼
Jeruk merupakan jenis tanaman yang mampu beradaptasi dengan baik pada daerah kering dan relatif tahan penyakit, terutama [[CVPD]] yang pernah menghancurkan pertanaman jeruk di [[Indonesia]].
Baris 46:
* Antioksidan, seperti flavonoid dan ''lycopene''
* Kandungan mineral jus dan kulitnya berkisar antara 1,30 mg/100 g - 132,76 mg/100 g dan 5,39 mg/100 g - 515,78 mg/100 g, masing-masing. Kalsium adalah mineral yang paling melimpah di kulit dan jus diikuti oleh fosfor dan natrium. Nilai magnesium jus lebih rendah (0,88 mg/100 g) dan kalium (1,30 mg/100 g).<ref>{{Cite journal|last=Ani|first=Peace Nwanneka|last2=Abel|first2=Happiness Chiamaka|date=2018-05|title=Nutrient, phytochemical, and antinutrient composition of Citrus maxima fruit juice and peel extract|url=https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fsn3.604|journal=Food Science & Nutrition|language=en|volume=6|issue=3|pages=653–658|doi=10.1002/fsn3.604|pmc=PMC5980406|pmid=29876116}}</ref>
== Galeri ==
▲Berkas:Pedagang Jeruk Bali.jpg|alt=Pedagang Jeruk Bali|Pedagang Jeruk Bali
</gallery>
== Referensi ==
|