Rendang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Nathansyrf (bicara | kontrib) Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Nathansyrf (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 16:
{{sidebar masakan Indonesia}}
'''Rendang''' atau '''randang''' dalam bahasa Minangkabau ([[Jawi]]: '''رندڠ''') adalah [[Masakan Minangkabau]] yang berbahan dasar daging yang berasal dari [[Sumatera Barat|
Rendang dapat dijumpai di [[Rumah Makan Padang]] di seluruh dunia. Masakan ini populer di [[Indonesia]] dan negara-negara [[Asia Tenggara]] lainnya, seperti [[Malaysia]], [[Singapura]], [[Brunei]], [[Filipina]], dan [[Thailand]]. Di daerah asalnya, Minangkabau, rendang disajikan di berbagai upacara adat dan perhelatan istimewa. Meskipun rendang merupakan [[Masakan Padang|masakan tradisional Minangkabau]], teknik memasak serta pilihan dan penggunaan bumbu rendang berbeda-beda menurut daerah.
|