'''Ampyang''' atau '''gula kacang''' ([[Hanacaraka]]: {{jav|ꦄꦩ꧀ꦥꦾꦁ}}) adalah hidanganpanganan tradisional khas Jawa yang terbuat dari [[kacang tanah]] yang diberi adonan [[Gula aren|gula jawa]]. AmpyangJajanan adalah makanan khas yangini berasal dari daerah [[Yogyakarta]], tetapiyang jajanantersebar inike jugaberbagai telah tersebardaerah di beberapa daerah Pulau Jawa. Hidangan ini merupakan [[camilan]] yang sering dikonsumsi sebagai pelengkap minum [[teh]] atau [[kopi]].<ref name=":0">{{Cite book|last=Lestari|first=Lily Arsanti|last2=Lestari|first2=Puspita Mardika|last3=Utami|first3=Fasty Arum|date=2018-04-17|url=https://books.google.com/books?id=3cdVDwAAQBAJ&newbks=0&printsec=frontcover&pg=PA22&dq=Ampyang&hl=id|title=Kandungan Zat Gizi Makanan Khas Yogyakarta|publisher=UGM PRESS|isbn=978-979-420-876-2|language=id}}</ref>
