Pramusuguh anggur: Perbedaan antara revisi

'''Pramutama anggur''' atau '''Ahli anggur''' ([[Bahasa Inggris]] : Sommelier) adalah seorang profesional anggur yang terlatih dan berpengetahuan luas , biasanya bekerja di [[restoran]] mewah , yang berspesialisasi dalam semua aspek layanan anggur juga sajian anggur dan makanan . Peran pramutama anggur dalam dunia tata boga saat ini jauh lebih terspesialisasi dan terinformasi daripada peran pelayan anggur . Badan PramuanggurPramutama anggur Australia menyatakan bahwa peran pramuanggurpramutama anggur secara strategis setara dengan [[kepala jurutama masak]] .