Revisi per 15 Maret 2023 00.56 sunting 2001:448a:6002:3919:c96e:6f16:7b77:a5c5 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi per 15 Maret 2023 01.02 sunting balikkan 2001:448a:6002:3919:c96e:6f16:7b77:a5c5 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Menghilangkan referensi Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Apam Paranggi''' merupakan kue khas dari [[Makassar]], [[Sulawesi Selatan]]. Kue ini terbuat dari tepung beras dan dicampur dengan santan dan bahan yang lain. Apam paranggi memiliki dua jenis, mengikuti jenis gula yang digunakan, apabila menggunakan gula putih, maka Apam paranggi akan berwarna putih dan jika menggunakan gula merah maka Apam paranggi akan berwarna merah kecoklatan. Di daerah Sulawesi, kue ini dikenal dengan nama Kue Paranggi, Apang Paranggi atau Bolu Paranggi ~~<ref>{{Cite news\|last=Febriady\|first=Abdy\|title=Bolu Paranggi, Bolu Gula Merah Khas Suku Mandar yang Manis Empuk\|url=https://food~~.~~detik.com/berita-boga/d-5981743/bolu-paranggi-bolu-gula-merah-khas-suku-mandar-yang-manis-empuk\|work=[[Detik.com\|detikcom]]\|language=id\|access-date=2022-06-07}}</ref>~~ Kue ini merupakan bukti pengaruh dari buaya kuliner Portugis di Makassar. Bolu berasal dari bahasa Portugis yaitu '<nowiki/>''bolo''<nowiki/>' yang berarti 'cake' atau kue, dan kata '<nowiki/>''paranggi''' adalah sebutan bahasa Makassar untuk Portugis.<ref name=":0">{{Cite web\|last=Times\|first=I. D. N.\|last2=Alsair\|first2=Ach Hidayat\|title=Cara Membuat Apang Paranggi, Kue Tradisional Sulsel Warisan Portugis\|url=https://sulsel.idntimes.com/food/recipe/ahmad-hidayat-alsair/cara-membuat-apang-paranggi-kue-tradisional-sulsel-warisan-portugis\|website=IDN Times\|language=id\|access-date=2022-06-07}}</ref> == Pembuatan ==

Apam paranggi: Perbedaan antara revisi