Revisi per 27 April 2022 08.10 sunting Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 63.978 suntingan k Kunci baru untuk Kategori:Saus: "tiram" menggunakan HotCat ← Revisi sebelumnya		Revisi per 24 Maret 2023 18.49 sunting balikkan 114.125.95.23 (bicara) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Revisi selanjutnya →
Baris 1: {{Chinese\|pic=OysterSauce2.jpg\|picsize=250px\|piccap=\|s=[[wikt:蚝\|蚝]][[wikt:油\|油]]\|t=[[wikt:蠔\|蠔]][[wikt:油\|油]]\|p=háo yóu\|j=hou4 jau4\|y=hòuh yàuh \|l=minyak/cairan tiram\|t2=蚵油\|poj2=ô-iû}}<!--When used alone 油="oil" but in this context and that of soy sauce 油~="expressed liquid"--> '''~~Saus tiram~~''' ([[Hanzi]]: 蚝油 [[pinyin]]: háo yóu) adalah [[saus]] kental berwarna agak kehitaman dalam [[masakan Tionghoa]] yang dibuat dari bahan dasar [[tiram]] dan mempunyai rasa gurih dan [[asin]]. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam, [[monosodium glutamat]] (vetsin) dan tanpa bahan pengawet. Saus tiram juga ada yang masih mengandung potongan kecil daging tiram.

Saus tiram: Perbedaan antara revisi