Bakso: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k bakso atau baso sekarang ada banyak cita rasa yang di tawarkan baik itu bakso daging di campur dengan urat bakso ayam dan bakso ikan yang sangat bermacam-macam ada bakso cumi bakso udang. |
||
Baris 1:
[[Berkas:Bakso.JPG|right|thumb|Bakso]]
'''Bakso''' adalah makanan berupa bola daging. Di beberapa tempat seperti di [[Jakarta]], bakso kerap ditulis '''baso'''. Bakso umumnya dibuat dari campuran [[daging sapi]] dan [[tepung]], tetapi ada juga baso yang terbuat dari daging ayam atau ikan, untuk jenis bakso daging sapi, ayam, dan ikan sekarang mualai banyak di tawarkan dalam bentuk frozen yang di jual di super market, swalayan dan mall-mall. Dalam penyajiannya bakso biasa dicampur dengan kuah bening dan [[mi]]. Dalam proses pembuatanya biasa dicampurkan [[boraks]] atau [[bleng]] untuk membuat tepung menjadi lebih kenyal mirip daging, hal ini membuat bakso pernah dianggap makanan yang kurang aman oleh [[BPOM]].
Bakso sangat populer di Indonesia, tempat yang terkenal menjadi sentra Bakso adalah [[Kota Surakarta|Solo]] dan [[Kota Malang|Malang]] yang disebut Bakso [[Kota Malang]] malahan di kota Malang terdapat kuliner Bakso Bakar. Dipercaya bakso awalnya berasal dari [[Republik Rakyat Cina]].
| |||