Jemuju: Perbedaan antara revisi

[[Berkas:Carom.jpg|jmpl| Buah jemuju ( skizokarps )]]

Buah jemuju yang kecil, berbentuk lonjong, seperti biji adalah [[skizokarps]] berwarna coklat pucat, yang menyerupai biji tumbuhan lain dalam famili [[Apiaceae]] seperti [[Jintan putih|jintan]] putih, [[jintan hitam]], dan [[adas]]. Rasanya pahit dan pedas, dengan rasa yang mirip dengan [[Bunga lawang|kembang lawang]] dan [[oregano]]. Baunya hampir persis seperti [[timi]] karena juga mengandung [[timol]], tetapi lebih aromatik dan rasanya kurang halus, serta agak pahit dan pedas. Bahkan sejumlah kecil buah cenderung mendominasi rasa hidangan.<ref>{{Cite book|last=Green|first=Aliza|date=2006|url=http://archive.org/details/fieldguidetoherb0000gree|title=Field guide to herbs & spices : how to identify, select, and use virtually every seasoning at the market|publisher=Philadelphia : Quirk Books|isbn=978-1-59474-082-4|others=Internet Archive}}</ref>

 

== Budidaya dan produksi ==