Sukralosa: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Sukralosa
Tag: kemungkinan spam pranala VisualEditor
Membalikkan revisi 23339197 oleh 139.193.170.91 (bicara) spam pranala
Tag: Pembatalan
Baris 45:
}}
}}
'''Sukralosa''' adalah [[pemanis buatan]] nonkalori.<ref name="sucralose.org">{{cite web|url=http://www.sucralose.org/facts/default.asp|title=All About Sucralose|first=|last=|publisher=Calorie Control Council}}</ref> Di [[Uni Eropa]], pemanis buatan ini berkode '''E955'''. Tingkat kemanisan sukralosa diperkirakan 320 hingga 1.000 kali [[sukrosa]] (gula dapur),<ref name=Friedman>Michael A. Friedman, Lead Deputy Commissioner for the FDA, [http://www.fda.gov/ohrms/dockets/98fr/040398a.pdf Food Additives Permitted for Direct Addition to Food for Human Consumption; Sucralose] Federal Register: 21 CFR Part 172, Docket No. 87F-0086, 3 April 1998</ref> dua kali [[sakarin]], dan tiga kali [[aspartam]]. Pemanis buatan ini stabil saat dipajankan dengan panas atau tingkat keasaman yang berubah-ubah sehingga dapat digunakan pada produk yang harus dioven atau yang memerlukan ketahanan dalam waktu lama saat dipasarkan. Kesuksesan [https://globalsolusiingredia.com/blog/sukralosa-mengenal-berbagai-jenis-pemanis-buatan-yang-populer-saat-ini sukralosa] secara komersial disebabkan karena kelebihannya dalam hal rasa, kestabilan, dan keamanan dibanding pemanis buatan rendah kalori lainnya.<ref>[http://www.ffcr.or.jp/zaidan/FFCRHOME.nsf/pages/e-kousei-sucra A Report on Sucralose from the Food Sanitation Council] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20121015212038/http://www.ffcr.or.jp/zaidan/FFCRHOME.nsf/pages/e-kousei-sucra |date=2012-10-15 }}, The Japan Food Chemical Research Foundation</ref>
 
== Referensi ==