Tengkleng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k hapus berkas |
k Robot: Cosmetic changes |
||
Baris 1:
'''Tengkleng''' ([[bahasa Jawa]] ''thengkleng'', [[Alfabet Fonetis Internasional|IPA]]: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis [[sup]] dengan bahan utama [[daging]] atau [[jeroan]] atau [[tulang kambing]]. [[Masakan]] ini berasal dari [[Solo]]. Bentuk fisik dari dari tengkleng hampir mirip dengan [[gulai]] kambing , tetapi kuahnya lebih [[encer]].
== Lihat pula ==
* [[Daftar masakan di Indonesia]]
== Refrensi ==
* [http://www.resep.web.id/asia/tengkleng.htm alat dan bahan serta cara pembuatannya di [[www.resep.web.id|resep.web.id]]]
* [http://bankresep.wordpress.com/2007/03/22/tengkleng-solo/ bahan dan cara pembuatannya di bankresep.wordpress.com]
== Pranala luar ==
* [http://titileksono.multiply.com/reviews/item/18 Tengkleng di titileksono]
{{masakan-stub}}
[[Kategori:Masakan Indonesia]]
| |||