Masakan ini masih menyerupai [[tom yam]], yang merupakan [[masakan Thailand]], walau sayur asam lebih menggunakan sayur-sayuran daripada makanan laut.
Manfaat Kesehatan Sayur Asem
Sayur asem terbuat dari berbagai macam sayuran yang sangat kaya akan nutrisi. Beberapa manfaat kesehatan sayur asem yang perlu Anda ketahui adalah:
1. Menjaga Kesehatan Mata
Sayur asem mengandung vitamin A yang sangat baik untuk menjaga kesehatan mata Anda. Vitamin A juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Sayur asem mengandung kalsium dan fosfor yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang Anda. Kalsium dan fosfor juga membantu menjaga kesehatan gigi dan memperkuat sistem saraf.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Sayur asem mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori, sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung Anda. Serat juga membantu mengurangi risiko terkena diabetes dan kolesterol tinggi.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Sayur asem mengandung serat yang tinggi dan sangat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan Anda. Serat membantu mengurangi risiko sembelit dan membantu memperbaiki fungsi usus.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Sayur asem mengandung vitamin C yang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit Anda. Vitamin C membantu meningkatkan produksi kolagen dan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Itulah beberapa manfaat kesehatan sayur asem yang perlu Anda ketahui. Selain itu, sayur asem juga sangat cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet.<ref>{{Cite web|url=https://beritalogi.id/resep-sayur-asem-makanan-tradisional-yang-lezat-dan-sehat/|title=Resep Sayur Asem: Makanan Tradisional yang Lezat dan Sehat|language=id|last=Zii|first=Blink|date=2023-05-17|website=https://beritalogi.id/|}}</ref>
== Lagu ==
|