Apem: Perbedaan antara revisi

Bahan utama untuk membuat apam adalah [[beras]], [[gula kelapa]] dan [[ragi]].<ref>{{Cite journal|last=Rahmani, A. A., dan Mulyanti, D.|date=16 Oktober 2021|title=Akulturasi Budaya dan Agama dalam Tradisi Kekeba/Ngupati (Syukuran Empat Bulan) Ibu Hamil di Desa Parakanmanggu Parigi Pangandaran|url=http://repository.usbypkp.ac.id/1541/1/2_Ai%20Adah.pdf|journal=Prosiding Seminar Sosial Politik, Bisnis, Akuntansi dan Teknik (SoBAT) ke-3|pages=13|isbn=978-623-92199-2-5}}</ref>  Aroma kue apam dapat menjadi harum jika dikukus menggunakan takir dari [[Pandan wangi|daun pandan]]. Jenis daun pandan yang dipakai adalah yang lebar. Daun pandan lebar juga dapat diganti dengan [[daun pisang]] yang kemudian dilapisi dengan beberapa lembar daun pandan.<ref>{{Cite book|last=Buleng|first=Apri|date=2016|url=https://www.google.co.id/books/edition/350_Resep_Cake_Kue_Roti/SUFYDwAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&printsec=frontcover|title=350 Resep Cake, Kue, & Roti|location=Jakarta Selatan|publisher=DeMedia Pustaka|isbn=978-979-082-279-5|pages=14|url-status=live}}</ref>