Jamur portabella: Perbedaan antara revisi

'''Jamur portabella''' adalah salah satu [[Galur (genetika)|galur]] dari jamur kancing yang berwarna cokelat. Nama lainnya adalah Agaricus brunescens, jamur cokelat atau jamur portobello. Bentuk jamur portobello membulat dan gemuk dengan tangkai berwarna cokelat muda berbercak gelap dan bagian dalamnya hitam. Ukurannya lebih besar dibandingkan jenis jamur lainnya. Kandungan nutrisi di dalam jamur portabella meliputi protein, lemak, serat, vitamin B kompleks, dan beberapa jenis mineral.