Celimpungan: Perbedaan antara revisi

'''Celimpungan''' adalah makanan yang berasal dari [[Sumatra Selatan]]. Bahan dasar celimpungan adalah adonan [[sagu]] dan [[ikan]] seperti halnya [[Pempek]] yang juga berasal dari Sumatra Selatan. Perbedaan di antara keduanya terletak pada bentuk dan kuahnya. Celimpungan berbentuk bulat dengan diameter 10 cm dan tipis (pipih). Kuahnya terbuat dari [[santan]] dan racikan bumbu-bumbu lainnya. Celimpungan dimakan bersama sambal gorengnya.