Papeda: Perbedaan antara revisi

[[Berkas:Papeda at UGM. 2013-12-22.jpg|jmpl|Papeda dipadu dengan ikan kuah kuning.]]

'''Papeda''' adalah [[makanan]] berupa [[bubur]] [[sagu]] khas [[Maluku]] dan [[Papua (wilayah Indonesia)|Papua]] yang biasanya disajikan dengan [[ikan tongkol]] atau mubara yang dibumbui dengan [[kunyit]].<ref name="Khas">{{cite web|url=http://mediapublica.co/2013/04/02/papeda-makanan-khas-dari-timur-indonesia/|title=Papeda Makanan Khas Dari Timur Indonesia|first=Rati|last=Prasasti|year=2013|accessdate=9 Mei 2014|publisher=Media Publica}}</ref> Papeda berwarna [[putih]] dan bertekstur lengket menyerupai [[lem]] dengan rasa yang tawar.<ref name="Khas"/> Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah [[kolesterol]], dan cukup bernutrisi.<ref name="tribun">{{Cite news|url=http://www.tribunnews.com/lifestyle/2013/12/10/papeda-makanan-sehat-khas-papua|title=Papeda, Makanan Sehat Khas Papua|first=Agung Budi|last=Santoso|accessdate=9 Mei 2014|publisher=|year=2013|language=id|work=[[Tribunnews|Tribunnews.com]]|editor-last=Gultom|editor-first=Hasiolan Eko P}}</ref>

 

== Sejarah ==