Burung '''Puyuh''' adalah nama untuk beberapa [[genus|genera]] dalam famili[[familia]] [[Phasianidae]]. Burung ini berukuran menengah. Burung puyuh dari duniaDunia baruBaru (famili [[Odontophoridae]]) dan puyuh kancing (famili [[Turnicidae]]) tidak sepenuhnyaberkerabat berkaitandekat namun nama mereka yang sama dikarenakan mereka memiliki perilaku dan karakteristik fisik yang mirip.
Burung puyuh adalah unggas daratan yang kecil namun gemuk. Mereka pemakan [[biji-bijian]] namun juga pemakan [[serangga]] dan mangsa berukuran kecil lainnya. Mereka bersarang di ataspermukaan tanah, dan berkemampuan untuk lari dan terbang dengan kecepatan tinggi namun dengan jarak tempuh yang pendek. Beberapa spesies seperti [[puyuh Jepangjepang]] adalah [[migratori]] dan mampu terbang untuk jarak yang jauh. Beberapa jenis puyuh diternakkan dalam jumlah besar. Puyuh Jepangjepang diternakkan terutama karena telurnya[[telur]]nya.