Nasi tempong: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor pranala ke halaman disambiguasi
Koreksi
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Baris 10:
| type =
| course = [[Makanan berat]]
| country = {{INA}}[[Indonesia]]
| region = [[Kabupaten Banyuwangi|Banyuwangi]], [[Jawa Timur]]
| creator = <!-- or | creators = -->
| year =
| mintime =
| maxtime =
| served =Bersama nasi, sayuran, dan lauk-pauk
| main_ingredient = [[Sambal]]
| minor_ingredient =
| variations = [[Pecek lele]], [[Nasinasi Lalapanlalapan]]
| serving_size = 100 g
| calories =
Baris 32:
}}
 
'''Nasi tempong''' atau '''sego tempong''' adalah makanan khas [[Kabupaten Banyuwangi]] berupa kumpulan [[sayur]]ansayuran yang sudah direbus seperti bayam, [[kenikir]] dan daun kemangi serta lauk tahu, tempe, [[bakwan]] jagung goreng, juga ikan jambal goreng tepung. Nasi ini kemudian disiram dengan [[sambal kacang]]. Ciri khasnya adalah bau kencur kuat dari sambalnya.<ref name="kompas">[http://travel.kompas.com/read/2012/02/13/11182113/Nasi.Tempong.Pedas.Pipi.Terasa.Ditempeleng. ''Nasi Tempong, Pedas Pipi Terasa Ditempeleng'', diakses dari situs Travel Kompas]</ref> Namun, ada pula yang menggunakan sambal [[terasi]] pedas.<ref>{{Cite web |url=http://wisatakuliner.com/kuliner/tempat-makan/item/nasi-tempong-mbak-nah.html |title=''Nasi Tempong Mbak Nah'', diakses dari situs Wisata Kuliner |access-date=2013-02-06 |archive-date=2012-12-14 |archive-url=https://web.archive.org/web/20121214115355/http://wisatakuliner.com/kuliner/tempat-makan/item/nasi-tempong-mbak-nah.html |dead-url=yes }}</ref>
<ref>{{Cite web |url=http://wisatakuliner.com/kuliner/tempat-makan/item/nasi-tempong-mbak-nah.html |title=''Nasi Tempong Mbak Nah'', diakses dari situs Wisata Kuliner |access-date=2013-02-06 |archive-date=2012-12-14 |archive-url=https://web.archive.org/web/20121214115355/http://wisatakuliner.com/kuliner/tempat-makan/item/nasi-tempong-mbak-nah.html |dead-url=yes }}</ref>
<ref>[http://surabaya.tribunnews.com/m/index.php/2012/07/27/tertampar-sego-tempong-mak-wah ''Tertampar Sego Tepong Mak Wah'', diakses dari situs TribunNews]</ref>