Amplang: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android
Maulana.AN (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Tag: Pembatalan
Baris 6:
| country = [[Indonesia]]<ref name="IndonesiaWonder">{{cite web | title=Amplang Chips | date=13 January 2012 | url=http://www.indonesiawonder.com/en/tour/wisata-kuliner/amplang | publisher=Indonesia Wonder | accessdate=18 August 2014 | archive-date=2014-08-19 | archive-url=https://web.archive.org/web/20140819082713/http://www.indonesiawonder.com/en/tour/wisata-kuliner/amplang | dead-url=yes }}</ref>
| region = [[Samarinda]]<ref name="IndonesiaWonder"/> dan [[Balikpapan]] di [[Kalimantan Timur]], juga dapat ditemui di [[Sabah]], Malaysia
| creator = [[Orang Banjar]]<br>[[Orang Melayu]]
| course =
| type = [[Makanan ringan]]
| served =
| main_ingredient = [[Ikan Pipihtenggiri]], [[tepung kanji]], [[rempah-rempah]]
| variations =
| calories =
Baris 16:
}}
 
'''Amplang''' adalah sebuah [[makanan ringan]] tradisional yang terbuat dari ikan yang disajikan di [[Samarinda]], [[Indonesia]]<ref>{{cite web|url=http://www.iannnews.com/ensiklopedia.php?page=kuliner&prov=23&kota=323&id=120|title=Wisata Kuliner Amplang|publisher=IANN news.com|language=[[Indonesian language|Indonesian]]|accessdate=16 August 2013|archive-date=2016-03-04|archive-url=https://web.archive.org/web/20160304044523/http://www.iannnews.com/ensiklopedia.php?page=kuliner&prov=23&kota=323&id=120|dead-url=yes}}</ref> dan kemudian terkenal di [[Kalimantan Timur]], [[Kalimantan Utara]] dan pesisir timur [[Sabah]], [[Malaysia]].<ref>{{cite web|url=http://www.sabahtourism.com/sabah-malaysian-borneo/en/eatingout/261-amplang/|title=Amplang|publisher=Sabah Tourism Board Official Website|accessdate=16 August 2013|archive-date=2013-07-16|archive-url=https://web.archive.org/web/20130716220453/http://www.sabahtourism.com/sabah-malaysian-borneo/en/eatingout/261-amplang/|dead-url=yes}}</ref><ref>{{cite web|url=http://www.dof.gov.my/en/amplang1|title=Amplang|publisher=Department of Fisheries of Malaysia|accessdate=16 August 2013|archive-date=2014-08-16|archive-url=https://web.archive.org/web/20140816080600/http://www.dof.gov.my/en/amplang1|dead-url=yes}}</ref> Amplang terbuat dari [[Ikan belida|ikan pipih (belida)tenggiri]], yang dicampur dengan tepung kanji dan bahan-bahan lainnya, dan kemudian digoreng.
 
== Referensi ==