Onde-onde: Perbedaan antara revisi

[[Berkas: Indonesia onde-onde.jpg|jmpl|Onde-onde biasa (kuning) dan onde-onde hitam]]▼

[[File:41. Ondhé-ondhé kacang ijo 2.jpg|thumb|Onde-onde kacang hijau]]▼

'''Onde-onde''' atau '''''jian dui''''' ({{zh|c=煎堆|p=jiānduī|cy=jīndēui}}) adalah sejenis kue jajanan pasar yang terkenal di [[Indonesia]]. Onde-onde mudah ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga terkenal khususnya di daerah [[pecinan]] baik di Indonesia maupun luar negeri.▼

Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun [[tepung ketan]] yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan [[biji wijen]]. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan bagian dalamnya diisi bubuk [[kacang hijau]]. Variasi lain hanya dibuat dari tepung terigu dan diberi warna pada permukaannya seperti putih, merah, atau hijau yang dikenal sebagai ''onde-onde gandum'', yang merupakan onde-onde khas dari kota [[Kabupaten Mojokerto|Mojokerto]], [[Jawa Timur]].▼