Roti lapis daging ayam: Perbedaan antara revisi

Di Amerika Utara, roti lapis daging ayam biasanya terdiri dari filet atau ''patty'' ayam, topping, dan roti. Ayam bisa digoreng, dibakar, dipanggang atau direbus, disajikan panas atau dingin, dan [[ayam kampung]] berwarna putih atau gelap bisa digunakan. Ayam rebus dalam satu bentuk atau lain, seperti salad ayam, juga bisa digunakan dalam roti lapis daging ayam. Roti lapis versi roti bungkus (''wrap'') juga bisa dibuat, di mana bahannya digulung di dalam roti lapis, seperti [[tortilla]].

Beberapa perusahaan yang menyajikan [[hamburger]] juga menyajikan roti lapis daging ayam, untuk memberi pelanggan alternatif dari [[daging sapi]]. Roti lapis semacam itu juga bisa disebut "roti isi daging ayam"<ref>{{cite web | url=https://books.google.com/books?id=9GZQAAAAYAAJ&q=sandwich,+%22chicken+on+a+bun%22&dq=sandwich,+%22chicken+on+a+bun%22&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwihk9KYgI_NAhVC_WMKHZ8QBoA4ChDoAQguMAE | title=Poultry and Egg Marketing | publisher=Poultry & Egg News, Incorporated | work=Volume 62 | date=1982 | accessdate=4 Juni 2016}} {{paywall}}</ref> atau "burger ayam" di [[Australia]] atau [[Inggris]],<ref>{{cite book | last=Lluch | first=A.A. | title=The Complete Calorie Fat & Carb Counter | publisher=WS Publishing Group | year=2008 | isbn=978-1-934386-34-7 | url=https://books.google.com/books?id=fFfAI3XVIywC&pg=PA77 | accessdate=4 Juni 2016 | page=77}}</ref> dan disajikan di roti hamburger dengan bumbu dan topping serupa seperti yang ditemukan di hamburger pada umumnya.<ref>{{cite book | last=Watson | first=S. | title=Fast Food | publisher=Rosen Publishing Group | series=What's in Your Food? Recipe for Disaster | year=2008 | isbn=978-1-4042-1416-3 | url=https://books.google.com/books?id=pCgSvoj4SBwC&pg=PA19 | accessdate=4 Juni 2016 | page=19}}</ref> Sementara kebanyakan roti lapis daging ayam dalam konteks ini biasanya menggunakan dada [[ayam goreng]] atau panggang, burger daging ayam juga bisa dibuat dari potongan ayam goreng atau giling.<ref>{{cite book | last=Larsen | first=L. | last2=Harbin | first2=D. | title=Knack Grilling Basics: A Step-by-Step Guide to Delicious Recipes | publisher=Globe Pequot Press | series=Knack: Make It Easy | year=2009 | isbn=978-1-59921-761-1 | url=https://books.google.com/books?id=_RkliFS6rewC&pg=PA52 | accessdate=4 Juni 2016 | page=52}}</ref>

[[Chic-fil-A]] mengklaim bahwa roti lapis daging ayam goreng diciptakan pada tahun 1940an. Klaim ini tidak berdasar, meskipun roti lapis daging ayam bergaya ayam [[Chick-fil-A]] (disajikan dengan acar di atas gulungan yang dikukus), diperkenalkan pada tahun 1964, kemungkinan roti lapis daging ayam pertama diperkenalkan oleh rantai restoran makanan cepat saji. Vendor roti lapis daging ayam lainnya yang terkenal termasuk [[KFC]] dan [[Popeyes Louisiana Kitchen]]. Saat ini, makanan cepat saji utama, rantai makan kasual dan kasual yang cepat menyajikan semacam roti lapis daging ayam, bahkan di restoran yang tidak memiliki spesialisasi untuk hidangan dari ayam.