'''Bir Bintang''' adalah merek [[bir]] produksi [[Multi Bintang Indonesia]], anak perusahaan [[Heineken International]] di Indonesia. Bir Bintang dikenal di beberapa negara seperti [[Belanda]] dan [[Jepang]] sebagai bir Indonesia.{{cn}}
Beraroma [[malt]] dan [[hop]], bir ini tergolong bir [[pilsener]] (bir putih) dengan kadar alkohol di bawah 5%. Rasa bir ini sering dibandingkan dengan rasa bir Heineken. Multi Bintang Indonesia juga membuat minuman merek [[Green Sands]] dengan aroma bir rasa [[apel]] dan [[jeruk limau]].<ref>[http://www.wokme.com/beer/indonesian.htm wokme.com]</ref> Sejak tahun 2002, Green Sands diklaim sebagai minuman bebas alkohol.<ref name=halal /> Selain Greens Sands, produk minuman rasa malt lainnya diberi nama Bintang Zero.<ref name=halal>[http://www.halalguide.info/content/view/35/34/ Halal Guide: Green Sands dan Bintang Zero]{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref>
Pada tahun [[1929]], perusahaan bernama NV Nederlandsch-Indische Bierbrouwerijen didirikan di [[Kota Medan|Medan]] dan pabrik pembuatan bir di [[Kota Surabaya|Surabaya]]. Pada tahun [[1936]], kantor dipindahkan ke Surabaya, dan pada tahun yang sama, Heineken NV menjadi pemegang saham utama.<ref name="heinekeninternational.com">{{Cite web |url=http://www.heinekeninternational.com/content/live/files/downloads/History%20of%20Heineken.pdf |title=heinekeninternational.com |access-date=2009-01-05 |archive-date=2011-05-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20110526182709/http://www.heinekeninternational.com/content/live/files/downloads/History%20of%20Heineken.pdf |dead-url=yes }}</ref> Setelah Indonesia merdeka, pabrik bir tersebut diganti namanya menjadi Heineken's Indonesian Brewery Company. Pada tahun [[1957]], [[Pemerintah Indonesia]] mengambil alih pabrik bir Heineken dan menguasainya selama 10 tahun. Pada tahun [[1967]], Heineken kembali beroperasi di Indonesia lewat [[perusahaan multinasional]] bernama [[Multi Bintang Indonesia]].<ref name="heinekeninternational.com"/> Bintang memenangkan penghargaan emas<ref>[http://www.brewingawards.org/prevawards_10_10_previousawards.html?yr=2011 Winners of The Brewing Industry International Awards in 2011]{{Pranala mati|date=Februari 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }} brewingawards.org, diakses pada 2014-07-03</ref> International Brewing Awards pada tahun 2011 untuk kategori Class 2 for Lager 3.8%-4.7%.
