Semah: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Wagino Bot (bicara | kontrib) k →Pemanfaatan: Bot: Merapikan artikel |
||
Baris 31:
== Pemanfaatan ==
Semah adalah jenis ikan konsumsi. Pengolahannya adalah dengan dibuat [[sup]] (direbus) atau di[[pepes]].<ref name=":0">{{Cite news|last=Wismabrata|first=Michael Hangga (editor)|date=22 Januari 2020|title=Mengenal Lebih Dekat Ikan Dewa, Harganya Jutaan dan Selalu Diburu Jelang Imlek|url=https://regional.kompas.com/read/2020/01/22/06390061/mengenal-lebih-dekat-ikan-dewa-harganya-jutaan-dan-selalu-diburu-jelang?page=all|work=[[Kompas.com]]|access-date=21 September 2020|editor-last=Wismabrata|editor-first=Michael Hangga}}</ref> Ikan ini tidak cocok digoreng karena dagingnya halus.
Oleh sebagian masyarakat [[Tionghoa Indonesia]], ikan ini termasuk jenis ikan yang disajikan dalam perayaan hari raya Imlek dan dihargai dengan nilai tinggi.<ref name=":0" />
== Spesies ==
| |||