Lemper: Perbedaan antara revisi

'''Lemper''' ({{lang-jv|ꦊꦩ꧀ꦥꦼꦂ|lêmpêr}}) adalah penganan tradisional khas [[suku Jawa|masyarakat Jawa]], yang dibuat dari [[Beras ketan|ketan]] dan dimasak dengan santan, di dalamnya diisi daging cincang atau [[abon]], dibungkus dengan daun pisang menyerupai [[lontong]] tetapi dengan ukuran yang lebih kecil.<ref>lemper (nomina) penganan yang dibuat dari ketan, di dalamnya diisi daging cincang (dibungkus dengan daun pisang). sumber: [https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/lemper| kbbi. kemdikbud.]</ref>

Penganan ini berasal dari [[Daerah Istimewa Yogyakarta]], namuntetapi dapat juga di jumpaidijumpai di berbagai daerah di [[Indonesia]] terutama di [[Daerah Istimewa Yogyakarta]], [[Jawa Tengah]] dan [[Jawa Timur]]. Pada umumnya, lemper menjadi hidangan masyarakat tradisional Jawa saat menggelar prosesi hajatan. Namun seiring waktu berjalan, lemper kini menjadi camilan sehari-hari dan sudah banyak diperjualbelikan di pasaran.<ref>{{Cite web|last=Pamungkas|first=Satria S|date=20 Agustus 2023|title=Lemper, Makanan Tradisional Khas Jawa yang Penuh Makna[|url=https://panturapost.com/lemper-makanan-tradisional-khas-jawa-yang-penuh-makna/]|website=Panturapost.com|language=id-ID|access-date=27 September 2023}}</ref> Biasanya lemper disantap sebagai pengganjal perut sebelum menyantap makanan utama.