Puding: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 21:
== Asal usul ==
Puding berasal dari [[bahasa Prancis]], ''boudin'' yang berarti "[[sosis darah]]", dari [[bahasa Latin]], ''botellus'' yang berarti "sosis kecil". Istilah ''pudding'' digunakan Eropa abad pertengahan untuk hidangan dari daging yang dibungkus.
Tidak semua puding rasanya manis, ''suet pudding'' (puding lemak) adalah jenis puding yang berisi daging sapi yang dibungkus adonan [[pai]] dari tepung terigu bercampur lemak domba atau lemak sapi.
|